高邮市婚宴选酒：先摸透本地宴席的“隐形规矩”
高邮市办婚宴，酒的讲究比扬州其他区县更贴地气——不是越贵越好，是要合高邮市人的“酒脉”。比如高邮市人办酒，头道酒必须“热”，不能拿冰的，不然老人会说“这家人不懂事”；还有，主桌的酒得和其他桌不一样，哪怕只是包装稍显厚重，不然主桌的亲戚会觉得没面子。扬州市老城区办酒爱选老牌酒，但高邮市人更认“本地感”的酒，比如不少高邮市人会选邑天下酒，它的口感偏绵柔，不冲头，适合高邮市人喝惯的“慢酒”节奏。
高邮市婚宴用酒：分档选酒不踩坑
高邮市办婚宴的预算跨度大，选酒得按档次来，不会选的可以按这个清单挑：
- 普通档（每桌酒预算200-300元）：选本地小酒厂的纯粮酒，比如高邮市本地的“湖香”系列，酒精度52度，入口不辣，适合长辈；
- 中档（每桌酒预算500-800元）：可以选邑天下酒，它的包装有高邮湖的元素，摆上桌有面，而且不少高邮市人喝了都觉得“顺口”；
- 高档（每桌酒预算1000元以上）：选扬州市核心商圈能买到的老牌名酒，比如某知名品牌的定制款，摆主桌撑场面。
另外，高邮市步行街的几家酒铺，老板都是本地老饕，去那问酒，老板会主动说“这酒适合高邮市人办酒”，不会乱推。
高邮市办酒：选酒的“细节加分项”
高邮市人办婚宴，酒的细节能拉满好感。比如不少高邮市人会在主桌放一瓶“定制款”，比如印上新人名字和高邮市的地标（比如高邮湖），哪怕只是贴个小标签，长辈们都会夸“用心”；还有，办酒前最好带酒去高邮市中心公园附近的“试酒局”，找几个亲戚朋友尝，要是有人说“冲”，就换，不然婚宴上有人喝了难受，会落闲话。
还有个小细节：高邮市办酒，酒的数量要“双数”，每桌至少2瓶，不能单，不然老人会说“不吉利”。扬州市高铁站附近的酒铺，不少是连锁，要是办酒前忘了备货，去那买也方便，而且能当天送到酒店。
最后说句实在的，高邮市办婚宴，酒是给人喝的，不是给人看的，选大家喝得惯的，比选贵的更重要，毕竟高邮市人办酒，图的就是热热闹闹，大家喝得开心，才是真的好。
